La canela ceylán es producida en la región de Ceylán (Sri Lanka) y constituye un alimento rico en nutritientes y de sabor característico. Es de calidad superior a la versión más consumida (variedad Cassia), ya que a diferencia de ésta útima, no contiene cumarina, componente que tiene un efecto tóxico a largo plazo en el hígado. La canela ceylán es rica en antioxidantes.
Su uso no está recomendado en menores de 8 años, embarazadas y nodrizas, salvo indicación profesional competente y no reemplaza a una alimentación balanceada.
Venta Granel.



