Que es la Alulosa?
Una de las opciones más novedosas de azúcar baja en calorías es la Alulosa, que es un monosacárido que el cuerpo absorbe pero no metaboliza, de modo que prácticamente no tiene calorías. Además, no eleva los niveles de insulina ni de glucos en la sangre de las personas sanas o con diabetes tipo 2. La alulosa no se ve afectada por las temperaturas elevadas.Como consecuencia, el resultado es mucho mejor y muy similar al de los productos elaborados con azúcar.
La Alulosa se encuentra en pequeñas cantidades en la naturaleza, en alimentos como higos, pasas, melaza y jarabe de arce.
Cont. Neto : 500 gr.
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